-
100g
¥2,100
2025年10月20日 発売
マンダリンやパパイヤ、ケニアライクなカラントをも思わせる明るい酸とブラウンシュガーの厚い甘み。ピンクブルボンの品種特性が非常に良く表現されており、カッピング時に即購入を決めたロットです。
Colombia El Proceso Pink Bourbon Washed
コロンビア エルプロセソ ピンクブルボン ウォッシュド
内容: コーヒー豆 100g(約6杯-8杯分)
焙煎: 浅煎り
品種: Pink Bourbon
生産処理: Washed
発酵: 48h Aerobic
プロデューサー: Pedro Muriel
農園: El Proceso
標高: 1,660m
地域: Gigante, Huila
原産国: Colombia
クロップ: 2024/25
テイスティングノート: Mandarin, Papaya, Currant, Brown Sugar