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100g
¥2,000
2026年1月8日 発売
エチオピアCOE初代チャンピオン、ニグセ ゲメダ ムデによって設立されたカラモコーヒーより、モルケドライングステーションで処理されたナチュラルプロセスの74158をご紹介いたします。持ち込まれるチェリーは世界的にみても稀なほどの高地で生産されており、この加工場では品質に特化した生産処理が行われています。このコーヒーは標高2400m前後で抜群のカップクオリティを発揮する74158のみを集めたロット。華やかなフローラル香に加え、ベリーやグレープ、ピーチの凝縮された果実味を持ちます。非常に高品質なエチオピアナチュラルです。
Ethiopia Karamo Coffee Morke 74158 Natural
エチオピア カラモコーヒー モルケ ナチュラル
内容: コーヒー豆 100g(約6杯-8杯分)
焙煎: 浅煎り
品種: 74158
生産処理: Natural
プロデューサー: Nigusse Gemeda Mude - Karamo Coffee
ウォッシングステーション: Morke Washing Station
地域: Morke Kebele, Bura Woreda, Sidama Region
原産国: Ethiopia
標高: 2,340-2,420m
クロップ: 2024/25
テイスティングノート: Red Grape, White Peach, Apple, Jasmine, Blueberry, Mint.